Стакан молока способен взбодрить человека

Молоко или другая белковая пища помогают человеку очнуться, а также вернуть работоспособность. К такому результату пришли ученые Кембриджского университета по данным своих исследований. Они полагают, что активность мозга стимулируется не сахаром, как может показаться на первый взгляд, а белком.

Интересно отметить, что в гипоталамусе человеке присутствуют специальные клетки, производящие так называемыйнейромедиатор орексин, который регулирует энергетический баланс организма и к тому же стимулирует бодрствование. Нарушение же функций этих клеток ведет как к бессоннице, так и к увеличению веса.
Ученые пришли к выводу, что сахар блокирует деятельность данных клеток. Как полагают авторы исследования, этим можно объяснить, почему люди ощущают сонливость после принятия пищи.

Проведя серию экспериментов, исследователи пришли к выводу, что аминокислоты – специфические строительные блоки белка – стимулируют нейромедиатор орексин гораздо более активно, чем это делают иные специальные вещества. Кроме того, они, предотвращая тормозящее действие сахара, дают возможность человеку оставаться бодрым.

Более того, ученые выяснили, что орексиновые клетки ощущают баланс питательных веществ, а не количество пищи, которая поступает в организм.

Они считают, что люди окажутся более собранными и внимательными после приема пищи, где белки доминируют над углеводами.

Другими словами, нежирные продукты, богатые полноценным белком, способны взбодрить человека лучше, чем это делают кофе с сахаром или сладкая газировка. Для этого окажется достаточным стакан молока. А молоко, как известно, обладает относительно невысокой калорийностью.

Если Вы хотите, чтобы о Вашей компании узнало большое количество людей, то Вам нужна реклама в журнале , заказать которую Вы можете в рекламном агентстве MEDOR.